名古屋のソウルフード

名古屋のソウルフード

 

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これも名古屋飯

 

お好み焼きといえば、関西風と広島風という2大勢力が有名かと思いますが、実は名古屋風というのがあるのをご存知ですか?(リンク先:Yahoo!ニュース)

生まれも育ちも名古屋の方は気が付きにくいかもしれませんが、あの小さく折りたたまれたお好み焼きは名古屋独自の食べ方になるそうですよ。

サイズも鉄板のあるお店で食べるサイズより小さく、折りたたまれているため持ち帰りやすく食べやすいのが魅力です。

名古屋といえばこのお好み焼き以外にもひつまぶし・味噌煮込みうどん・手羽先・台湾ラーメン・どて煮・玉子とじラーメン・たません・きしめん等

面白い食べ物が沢山あります。

九州出身ですので名古屋飯はどれも馴染みがない食べ物でしたが、ごはんが沢山食べられるようなラインナップで大変美味しいですよ。

 

 

なんでこんなにコンパクトなの?

 

どうやらお好み焼きがおやつ枠に入っているようで、サイズの小ささと二つ折りにされている理由はそこにあるようです。

確かにおやつだと考えれば良いサイズ感ですよねー!アルミホイルに包まれているので、持ち歩きもしやすいし包みを剥がして食べるのでお箸もいらない

手も汚れにくい。サイズが小さいので小食の方にも良さそうで、1つで足りなさそうなら2つ食べたりといい所が沢山ありますね!

上飯田1丁目交差点にある粉ものやさん「まつお」は、たこ焼きとこの名古屋風お好み焼きが販売していまして、画像左の白い包みのお好み焼きを

1つ150円という破格の安値で販売しています。行くタイミングによっては待っている人がいるほど、地域の方に愛されているお店です。
※2024年8月20日現在 「まつお」さんは残念ながら閉店しております

 

今週も1週間大変お疲れ様でした!来週はもう6月中旬になるとは、本当に過ぎるのが早いですね。

天気が悪かったり、ジメっとして疲れてしまった体をケアして来週も頑張ります!